11 november 2024
Ondervoeding bij ouderen is in Nederland een onderschat probleem en krijgt in tegenstelling tot ‘overvoeding’ maar weinig aandacht.
Mede daarom heeft het Kenniscentrum Ondervoeding voor de derde keer de Week tegen Ondervoeding geïnitieerd. Die vindt dit jaar plaats van 11 tot en met 15 november. Het is belangrijk om een samenhangend beleid te ontwikkelen om ondervoeding bij ouderen te voorkomen en te verminderen. De nadruk hierbij moet liggen op een gezond voedingspatroon*.
Ondervoeding bij ouderen komt vaak voor:
Ondervoeding kan verschillende oorzaken hebben. Lichamelijke, functionele, psychische en sociale factoren spelen (vaak gelijktijdig) een rol. Daarom is samenwerking tussen (zorg)professionals in verschillende domeinen nodig. Het Kenniscentrum Ondervoeding heeft een model ontwikkeld waarin deze domeinoverstijgende (netwerk)aanpak wordt uitgewerkt.
*ANBO-PCOB heeft een tipgids ontwikkeld waarin – in samenwerking met het Voedingscentrum- allerlei nuttige adviezen zijn opgenomen om gezond te (blijven) eten en ondervoeding te voorkomen.